要说什么食物既能养血通便金智股配,又适合长期吃,我想一定是黑色的木耳。民间常把黑色的木耳称为“天然造血库”、“人体清道夫”。
国医大师路志正先生说:黑色的木耳是含铁量最高的食物之一(远高于红枣、桂圆、猪肝等食物)常吃黑色的木耳,对我们女性来说妙处可太多了。今天分享给大家6种适合女性的吃法,一起来看看吧。
一、木耳墨鱼汤
这道汤对熬夜后补身特别适用,也可搭配鸡肉、瘦肉等一起煲,不时地变化口味,让你的养生餐单不再单调
食材:墨鱼干1只、猪骨(按个人喜好,也可不放)、木耳1把、莲子20粒、陈皮半个、红枣3颗、枸杞若干、生姜3片
做法:
1、墨鱼干用清水泡软,洗净,木耳用冷水泡发,猪骨焯水洗净备用,莲子、陈皮、红枣洗净
2、除枸杞外,其他食材与姜片一起放入炖盅,加适量清水,开始煲汤模式,取出墨鱼骨,加入枸杞就可以啦。
二、乌鸡黑豆木耳汤
这个汤是我怀孕的时候妈妈常煲给我喝的一道汤金智股配,营养不仅丰富,而且对女性很友好。
食材:乌鸡、、黑豆、黑木耳、陈皮、桂圆、红枣,枸杞、生姜~
做法:
1、乌鸡直接让摊贩老板帮忙处理好,回家后清洗干净,起锅烧水,水开了后放入锅中倒点料酒进行焯水处理。木耳和黑豆提前泡好,其它食材冲洗干净。
2、食材全部准备好后直接放入锅中,加入没过食材的水,大火烧开后转小火慢慢炖上两个小时,出锅前放入枸杞,调味只放点盐就好。
三、木耳红枣水
黑木耳富含植物胶质,可以让不干净的东西统统离开身体,铁元素含量非常的高,搭配红枣,特别适合因为虚弱而噗噗不自在的小黄人
做法:
1、黑木耳10克,红枣3-6颗,放入电饭锅,不用不额外加糖,电饭煲煲汤模式即可。
2、一定要把胶质煮出来,分子越小越好吸收;黑木耳提前泡发时间不宜超过2小时;泡发后还硬的地方不要,可搭配红豆花生枸杞金智股配,或者莲子(清心安神)煮汤,也可打成糊糊。
四、木耳黄豆萝卜汤
这个汤是跟着徐文兵老师学的,喝完真的会咕咕叫!清肠立竿见影。
食材:萝卜200克、黄豆一小把、干黑木耳5-10克、生姜2片
做法:
1、碗中倒入温水,把清洗干净的木耳和黄豆放入碗中,让食材充分吸饱水分,大约一个小时左右。白萝卜不用削皮,洗干净后直接切成薄片。
2、锅内倒入适量清水,先下入黄豆煮上20分钟,然后把其它食材全部丢入锅中,烧开后用小火慢慢炖上半个小时,出锅前根据自己的喜欢放点盐、胡椒粉即可。
五、蔬菜汤
蔬菜超多的一碗蔬菜汤,颜色丰富,营养丰富,连汤带菜一起吃掉,好吃又满足~
食材:秋葵,藕片,木耳,西红柿,滑子菇,紫菜
做法:
1、用少量的油炒香八角,花椒,小米辣,大蒜,然后加水依次煮食材,最后再放紫菜烫一下,调味放盐和黑胡椒即可。很简单的一碗蔬菜汤,清爽开胃,味道超级鲜美,吃不腻~
六、红豆枸杞木耳汤
木耳生长吸取了木头的精华,中医里木和肝是相应的,所以木耳是养肝的,只有肝好才能疏通淤堵,毒素才能排出去,这个搭配里有两清两补,红豆木耳是清,枸杞红枣是补!
食材:枸杞5克、红豆9克、红枣7克、干木耳9克
做法:
1、干木耳泡发,红豆提前三小时泡,红枣去核
2、所有食材放入榨汁机,加入500毫升清水,豆浆模式即可。
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